Cây ăn quả miền Bắc là những loại cây được trồng để thu hoạch quả, chủ yếu phát triển tốt trong vùng miền Bắc của Việt Nam. Khi trồng ở các vùng khác, chúng thường có tốc độ phát triển chậm, thường không ra hoa kết trái hoặc ra hoa ít.
Trong bài viết hôm nay, Khuyencongnghean.com.vn sẽ giới thiệu đến bạn những loại cây ăn quả nổi bật nhất của miền Bắc đang được phát triển mang lại giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân. Cùng tham khảo để có thể lựa chọn phù hợp nhất nhé.
Vải Thiều
Cây vải thiều là một trong những loại cây trồng đặc biệt phù hợp với những vùng khí hậu lạnh. Đây là cây ăn quả dễ trồng nhất và đặc trưng nhất ở miền Bắc, cũng là loại đặc sản của nhiều quốc gia. Quả vải thiều khi chín có vỏ màu đỏ, cùi dày chứa nhiều nước, mang hương vị thơm ngon đậm đà. Ngày nay, vải thiều được rất nhiều người ưa chuộng và đã được xuất khẩu sang nhiều quốc gia.
Thời vụ trồng vải thiều lý tưởng nhất là vào mùa Xuân từ khoảng tháng 3 – 4 và mùa Thu từ tháng 8 – 9 hàng năm. Mật độ trồng phù hợp là 400 cây/ha, với khoảng cách giữa các cây là 6 x 4 mét.
Mận Bắc
Cây mận Bắc là một trong những loại cây ăn quả đặc trưng của miền Bắc Việt Nam, mang đến vẻ đẹp rực rỡ cho núi rừng Tây Bắc và được rất nhiều thực khách ưa thích. Nhờ vào khí hậu ôn đới thích hợp, mận Bắc mang lại giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân và cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là loại cây ăn quả có thời gian trưởng thành ngắn ở vùng trung du miền núi Bắc Bộ, chỉ cần từ 5 đến 6 tháng là có thể thu hoạch trái. Trung bình mỗi hecta có thể thu hoạch được khoảng 90 tạ mận, mang lại lợi nhuận đáng kể, có thể đạt vài trăm triệu đồng.
Đào
Nếu bạn đang phân vân về việc trồng cây ăn quả ở miền Bắc, đào là một sự lựa chọn đáng để tham khảo. Hiện nay trên thị trường có nhiều giống đào đã được nhập khẩu vào Việt Nam và mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất, trong đó nổi bật là giống đào Nhật Bản với khả năng chống chịu sâu bệnh và ngập úng tốt. Loại đào này có vỏ mỏng hơn, thịt đào mọng nước và ngọt hơn so với đào thông thường. Mỗi vụ thu hoạch, bà con có thể đạt khoảng 20kg trái/cây, với giá bán dao động từ 500.000 đến 600.000 đồng/kg.
Nhãn Lồng
Khi nói đến các loại cây ăn quả ở miền Bắc, không thể bỏ qua nhãn, đặc biệt là nhãn lồng Hưng Yên – một loại đặc sản tuyệt vời vào mùa hè. Loại nhãn này được trồng bằng phương pháp ghép cành, giúp quá trình canh tác trở nên thuận lợi và dễ dàng hơn. Cây chỉ cao khoảng hơn 1m nhưng lại cho quả to và nặng trĩu cành. Mỗi mùa vụ, nhãn lồng có thể mang lại lợi nhuận gấp đôi so với các loại nhãn khác.
Quả Hồng
Đây là một cây ăn quả miền Bắc tiếp theo mà Đồng Thành Công muốn giới thiệu đến bà con là cây hồng. Quả hồng khi còn xanh khá cứng và có vị chát, nhưng khi chín lại trở nên mềm mại và ngọt ngào. Thịt quả hồng rất giàu dinh dưỡng với hàm lượng beta carotene và vitamin A cao, cùng nhiều yếu tố vi lượng như photpho, canxi và magiê. Ngoài ra, hồng còn được biết đến với các tính chất hỗ trợ sức khỏe như chữa các vấn đề liên quan đến dạ dày, chống lão hóa, ngừa ung thư và có lợi cho sức khỏe của phụ nữ.
Cam Cao Phong
Cam Cao Phong là một đặc sản của vùng đất Hòa Bình, được thu hoạch chủ yếu vào tháng 10 hàng năm. Trong số các loại cam nổi tiếng ở đây, có thể kể đến cam lòng vàng, canh canh và cam xã Đoài. Cả vùng Cao Phong gần như mọi gia đình đều trồng cam, và người dân địa phương rất hiếu khách và mở lòng.
Dâu Tây
Khi nhắc đến những loại cây ăn quả miền Bắc, không thể không đề cập đến cây dâu tây. Dâu tây được trồng phổ biến tại một số huyện của tỉnh Sơn La nhờ vào điều kiện tự nhiên thuận lợi, giúp cho quả dâu có hương vị ngon, mọng và ngọt. Quả dâu tây thường chín vào mùa xuân, có kích thước tương đương ngón tay cái. Bạn có thể đến vườn để tự hái trái, giá cả cũng rất hợp lý và trái rất tươi ngon. Điều này cũng tạo cơ hội cho bạn trải nghiệm việc thu hái những sản phẩm chất lượng và thưởng thức nhiều món ngon từ dâu tây như rượu dâu, mứt dâu, hay sinh tố dâu.
Kiwi
Kiwi mang hương vị kết hợp giữa đào và xoài, thường được dùng trực tiếp hoặc làm thành salad. Loại quả này ở miền Bắc chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, làm cho nó được các chị em ưa chuộng. Trồng kiwi ở miền Bắc đã phát triển gần đây nhờ vào việc áp dụng công nghệ hiện đại trong vườn ươm cây. Chỉ sau khoảng 3 tháng từ khi gieo hạt, cây kiwi có thể phát triển và bắt đầu kết trái.
Bưởi Da Xanh
Đây là một trong những loại cây ăn quả mới được trồng ở miền Bắc nhờ vào sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật. Trước đây, bưởi da xanh thường chỉ được trồng ở miền Tây. Khi thu hoạch, quả bưởi có trọng lượng dao động từ 1.2 đến 2.5 kg mỗi quả. Trung bình, giá bưởi da xanh dao động từ 44.000 đến 100.000 đồng/kg, cho thấy đây là loại cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao. Bưởi da xanh có vỏ màu xanh đậm, thịt dày, tép to và nước nhiều.
Vú Sữa
Vú sữa là loại cây ăn quả ở miền Bắc có thân cây gỗ dẻo, tán lá rộng và cao lớn. Với khả năng cung cấp bóng mát và giảm nhiệt hiệu quả, nó thường được trồng để làm cây che nắng. Quả vú sữa khi chín có màu xanh nhạt, có thêm màu đỏ hồng. Vỏ quả mịn màng, bóng, trong khi thịt quả có vị ngọt thanh và giàu dinh dưỡng.
Dưới đây là danh sách các loại cây ăn quả miền Bắc dễ trồng, mang lại năng suất cao và hiệu quả tốt mà bà con có thể lựa chọn. Tùy theo từng khu vực, bạn có thể lựa chọn cây phù hợp nhất. Nếu cần thêm thông tin về các loại cây giống ăn quả, hãy đến www.khuyencongnghean.com.vn nhé
