Untitled Document
Thứ Hai - 16/9/2019
Untitled Document
Nghệ An: Nhân rộng mô hình sản xuất gạch không nung tự động
Máy nước nóng năng lượng mặt trời
Hội nghị tổng kết hợp phần SXSH trong công nghiệp 2005 – 2011
Lợi ích kép từ việc ứng dụng SXSH trong công nghiệp
Giải quyết ô nhiễm tại Công ty CP Mía đường Sông Lam
Thanh niên Tân Kỳ - Nghệ An khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương
Tạo đà cho phát triển công nghiệp
Hội phụ nữ Thị xã Hoàng Mai bế giảng lớp đào tạo nghề chế biến hải sản cho hội viên phụ nữ Phường Quỳnh Dị năm 2019
Công ty TNHH Đức Phong: Sáng tạo sản phẩm mây tre đan thân thiện với môi trường.
Đoàn công tác tỉnh Gifu (Nhật Bản) thăm và làm việc tại Nghệ An - Nhật Bản hỗ trợ Nghệ An xây dựng thương hiệu chè xuất khẩu
Untitled Document
Phát triển thương hiệu thủy hải sản Diễn Châu
Ngày cập nhật 11/07/2019
Diễn Châu là một huyện đồng bằng ven biển với bờ biển chạy dọc theo hướng Bắc - Nam. Đây là một thế mạnh để huyện có thể hưởng lợi rất lớn từ biển. Nguồn lợi thủy hải sản rất đa dạng có giá trị kinh tế cao. Tổng sản lượng thủy sản hàng năm đạt hàng chục ngàn tấn. Toàn huyện có hơn gần 80 cơ sở gia đình, doanh nghiệp sản xuất chế biến nước mắm, cá, tôm và các sản phẩm khô khác, trong đó có 4 công ty, doanh nghiệp đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Năm 2018, toàn huyện đã chế biến khoảng gần 400 tấn hải sản khô, hàng chục ngàn tấn ruốc và mắm các loại, bột cá, hải sản đông lạnh và nước mắm có chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài huyện.



          Nhờ chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo tốt khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như giữ vững uy tín với bạn hàng, trong 2 năm 2017 và 2018 sản phẩm tôm nõn Diễn Ngọc được các cấp quan tâm xây dựng và quản lý tập thể nhãn hiệu tôm nõn Diễn Châu. Mô hình thành công tạo động lực cho ra đời phát triển hiệp hội sản xuất tôm nõn tại xóm Ngọc Tân, xã Diễn Ngọc. Hiện tổ chức này có tổ hợp 7 cơ sở, bình quân 30-40 hộ/cơ sở, chuyên sản xuất, chế biến tôm nõn thành phẩm. Nhờ được bảo hộ về nhãn mác, mỗi tháng, các cơ sở thu mua gần 100 tấn tôm tươi, chế biến trên 8 tấn tôm nõn, doanh thu đạt trên 4,8 tỷ đồng, tạo việc làm cho gần 50 lao động địa phương theo thời vụ. Hàng năm Công ty cổ phần thủy sản Vạn Phần sản xuất ra trên 1 triệu lít nước mắm với độ đạm rất cao từ 25 - 30 độ, đem lại doanh thu hơn 12 tỷ đồng. Ngay từ khi chuyển sang mô hình công ty cổ phần, lãnh đạo công ty cổ phần nước mắm Vạn Phần đã thực hiện nhiều biện pháp như  tham quan, ứng dụng khoa học công nghệ mới, chuyển đổi quy trình sản xuất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho cộng đồng. Việc xây dựng và quản lý nhãn hiệu chứng nhận tập thể “Nước mắm Vạn Phần” dùng cho sản phẩm nước mắm của huyện Diễn Châu tỉnh Nghệ An nhằm bảo vệ uy tín, nâng cao danh tiếng và khả năng cạnh tranh của sản phẩm nước mắm Diễn Châu trên thị trường, góp phần giải quyết công ăn việc làm và tăng thu nhập cho các hộ sản xuất và kinh doanh.

          Những ngày này, cơ sở chế biến kinh doanh thủy hải sản Tuấn Oanh, xã Diễn Ngọc đang tập trung phơi sấy, đóng gói tôm nõn xuất ra thị trường. Chị Đào Thị Kim Oanh - chủ cơ sở, cho biết: Để có sản phẩm  tôm nõn đạt chuẩn,trước tiên phải chọn tôm tươi ngon được thu mua theo ngày về rửa sạch, tách vỏ, sau đó rửa lần 2 bằng nước muối pha loãng, sấy bằng than lửa nóng đều, đến lúc tôm khô cong, đỏ thơm là đạt. Sản phẩm có thể đóng gói hoặc bảo quản tại kho đông lạnh chuẩn bị cho xuất bán ra thị trường. Bình quân, mỗi tháng cơ sở này thu mua gần 10 tấn tôm biển tươi, sản xuất 8 tạ tôm nõn thành phẩm. Với giá bán 550.000 - 1 triệu đồng/kg đã mang về cho cơ sở doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi tháng. Xác định thế mạnh nổi bật, quan điểm của huyện là chú trọng xây dựng và phát triển thương hiệu hải sản.

          Lâu nay, bên cạnh phát triển đồng bộ kinh tế biển, huyện chú trọng xây dựng và phát triển thương hiệu hải sản trên cơ sở sản phẩm tại địa phương. Dựa trên các tiêu chí cần thiết về quy mô sản xuất, chất lượng sản phẩm, huyện ưu tiên phát triển thương hiệu trên nhiều mặt hàng hải sản như sứa, mực khô, tôm, cá... Chủ động đăng ký chất lượng với Sở Khoa học công nghệ, một số điều kiện pháp lý khác, đặc biệt các thành viên tham gia chương trình được huyện tổ chức tập huấn khoa học kỹ thuật. Qua 3 năm trở lại đây, huyện đã  xây dựng được 2 chứng nhận thương hiệu trí tuệ tập thể đó là nước mắm Vạn Phần và tôm nõn Diễn Châu tại xã Diễn Ngọc. Một số mô hình tiềm năng như nuôi cá Vược xã Diễn Vạn, mô hình nuôi tôm VietGap xã Diễn Trung đang dần vươn ra khẳng định thương hiệu trên thị trường. Mục tiêu của huyện là chú trọng thu hút đầu tư phát triển kinh tế biển, trong đó xây dựng thương hiệu hải sản được xác định là khâu then chốt. Tuy nhiên, căn cứ vào điều kiện cụ thể của địa phương, có thể nhận thấy năng lực tổ chức đánh bắt, khai thác thủy hải sản trên biển chưa mạnh. Phấn đấu từng bước đưa kinh tế biển trở thành một lĩnh vực kinh tế quan trọng, có tốc độ phát triển nhanh, bền vững, toàn diện góp phần giải quyết tốt các vấn đề xã hội, nâng cao đời sống của nhân dân vùng biển./.

                                                     Hoàng Yến (phòng HCTH)

 Bản in  Lên đầu trang
- Tạo đà cho phát triển công nghiệp  (19/08/2019)
- Đoàn công tác tỉnh Gifu (Nhật Bản) thăm và làm việc tại Nghệ An - Nhật Bản hỗ trợ Nghệ An xây dựng thương hiệu chè xuất khẩu  (05/08/2019)
-  Khai mạc “Tuần lễ giới thiệu sản phẩm của doanh nghiệp TP Hồ Chí Minh và tỉnh Nghệ An năm 2019”  (01/08/2019)
- Nghệ An tổ chức “Tuần lễ giới thiệu sản phẩm của Doanh nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh và Nghệ An (25/07/2019)
- Nghệ An: Gắn sản phẩm làng nghề với phát triển du lịch  (17/07/2019)
- Công nghiệp chế biến phát triển bền vững  (17/07/2019)
- Nghệ An: Xây dựng nông thôn mới mang tính bền vững  (11/07/2019)
- Điểm sáng nông thôn mới kiểu mẫu Long Thành  (04/07/2019)
- Nghệ An: Lan tỏa cuộc vận động “Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt” (20/06/2019)
- Nghệ An: Quyết liệt xử lý buôn bán hàng giả, hàng nhái (13/06/2019)
Untitled Document
 Thông tư số 40/2017/TT-BTC của Bộ Tài chính: Quy định chế độ công tác phí, chế độ chi hội nghị
 THÔNG TƯ SỐ 28/2018/TT-BTC NGÀY 28/3/2018 QUY ĐỊNH HƯỚNG DẪN LẬP, QUẢN LÝ, SỬ DỤNG KINH PHÍ KHUYẾN CÔNG
 Thông tư 20/2017/TT-BCT của Bộ Công Thương về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư 46/2012/TT-BCT ngày 28/12/2012 của Bộ Công Thương quy định chi tiết một số nội dung của Nghị định 45/2012/NĐ-CP ngày 21/05/2012 của Chính phủ về khuyến công
 Thông tư 17/2018/TT-BCT sửa đổi Thông tư 36/2013/TT-BCT về xây dựng kế hoạch, tổ chức thực hiện và quản lý kinh phí khuyến công quốc gia
 Thông tư số 26/2014/TT-BCT Quy định về việc tổ chức bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu
Untitled Document